Za każdym razem gdy robię zakupy, mam wrażenie, że kosztują dużo więcej niż kiedyś. W mojej pamięci nawet rok temu nie płaciłem aż tyle co teraz. Ale wiadomo, pamięć bywa omylna, a pracując w firmie zajmującej się monitoringiem cen w internecie, wiem, że do wiarygodnych wniosków potrzebna jest konkretna analiza. Przy użyciu danych z narzędzia Dealavo, oraz danych z dlahandlu.pl przeanalizowałem ceny różnych produktów i wynik był zaskakujący. Okazało się, że cena koszyka podstawowych produktów w grudniu 2020 wzrosła względem cen z grudnia 2019 aż o 21.3%. Warzywa zdrożały o ponad 50%, a produkty mięsne o ponad 40%. Jak doszedłem do takich wniosków?

Analiza koszyka podstawowych produktów

Na początek stworzyłem listę artykułów spożywczych, które kupuję. Wyrzuciłem mocne alkohole, Coca-Colę czy chipsy.  Dodałem niezbędną chemię jak pasta do zębów czy mydło, żeby jak najlepiej odwzorować co kupuję w każdym miesiącu. Styczeń jeszcze trwa, wybrałem więc do porównania średnie ceny danego produktu w grudniu 2020 i porównałem z cenami tych samych produktów w grudniu 2019. Jeśli produkt zaliczał się do grupy cenowej, gdzie uważałem, że zacząłbym szukać tańszej oferty, porównywałem ceny minimalne. W ten sposób powstał mój koszyk produktów i porównanie o ile produkty zmieniły swoją cenę w ciągu roku:

Najbardziej podrożało mięso, owoce i warzywa z pominięciem ziemniaków. Większość towarów kosztowała więcej niż w 2019 roku, a jedynie 5 z 36 badanych pozycji kosztowało mniej w grudniu 2020.

Przyznam, że byłem zaskoczony skalą zmian. Słyszałem o inflacji 3%, ale nie spodziewałem się, że podstawowe produkty mogły rzeczywiście aż tak zdrożeć. Wyniki tylko zachęciły mnie do dalszej pracy.

Oszacowałem ile miesięcznie zjadam czy zużywam danego produktu, aby określić wagę pozycji w moim koszyku. Założyłem np, że w miesiącu zjadam 4 bochenki chleba, zużywam jedno mydło itd. 

Biorąc pod uwagę wpływ wzrostu ceny danej pozycji na cały koszyk produktów, obliczyłem, że przy określonych ilościach, za taki sam koszyk w grudniu 2020 zapłaciłbym średnio 21.1% więcej niż w grudniu 2019.

Wzrost cen o ponad 20% na produktach pierwszej potrzeby jest to bardzo duża zmiana. W ciągu ostatniego roku według GUS przeciętne wynagrodzenie spadło z 5198,58 zł. w czwartym kwartale 2019, do 5168,93 zł w trzecim kwartale 2020. Nie zarabiamy więc jako społeczeństwo więcej, a musimy wydawać więcej na artykuły pierwszej potrzeby. Może zarabiamy w inny sposób, np lokując swoje oszczędności w banku i czerpiąc korzyści z oprocentowania? Niestety, od 29 maja stopa depozytowa wynosi 0.00, więc w ten sposób też nie zwiększymy swojego majątku.

Dlaczego oficjalna inflacja wynosi tylko 3.4%?

Jest to kwestia sposobu liczenia inflacji. Pomimo tego, że żywność zaspokaja nasze podstawowe potrzeby, procentowo nie ma ona takiego dużego znaczenia w całym koszyku branym pod uwagę przez GUS. Cena koszyka podstawowych produktów, które omawiałem wzrosła o około 50 zł. Porównując np z kosztami wynajmu mieszkania, jest to nieznaczna procentowo kwota, która przy obecnym sposobie liczenia inflacji nie będzie miała dużego wpływu na finalny wynik obliczeń. Jest to jednak najbardziej zauważalna zmiana w naszym codziennym życiu.

Podsumowanie

Całkowity miesięczny koszt wybranego przeze mnie koszyka podstawowych produktów wzrósł w ciągu roku o ponad 21%. Potwierdziło to moje założenia, że jeszcze nie tak dawno płaciłem w sklepach o wiele mniej za te same produkty. Pozostaje mi teraz mieć nadzieję, że nowe podatki i opłaty wprowadzone w 2021 roku nie sprawią, że jeszcze zacznę tęsknić za rokiem 2020.

Jeśli działasz w e-commerce i chcesz sprawdzić, czy Twoi konkurenci podnoszą ceny produktów zgodnie z trendem – zachęcam do skorzystania z naszego narzędzia do monitoringu cen! Wystarczy wypełnić poniższy formularz, a skontaktujemy się, by dowiedzieć, jak możemy pomóc!