Monitoring cen w branży FMCG (branży spożywczej)

W tym artykule znajdą Państwo porady dotyczące efektywnego wykorzystania oprogramowania do śledzenia cen w branży FMCG. Pokażemy również, w jaki sposób sklepy internetowe mogą skutecznie konkurować na tym rynku.

Omówimy następujące kwestie:

1. Jakie cechy wyróżniają rynek FMCG?

2. Jakie są wyzwania związane z monitoringiem cen na rynku FMCG?

3. Jakie funkcje i raporty udostępniane przez narzędzie do śledzenia cen są najważniejsze?

4. Jak zacząć systematycznie monitorować ceny?

1. Jakie cechy wyróżniają rynek FMCG?

Rynek FMCG (ang. fast moving consumer goods) / CPG (consumer packaged goods) to rynek produktów szybkozbywalnych. Zalicza się do niego produkty, które konsumenci kupują regularnie w stosunkowo niskich cenach, dzięki czemu sklepy działające w tym segmencie generują wysoki wolumen sprzedaży. Do tego sektora zalicza się zazwyczaj przede wszystkim:

• Żywność paczkowaną
• Napoje
• Środki czystości

Jakie są charakterystyczne cechy tego rynku?

• Coraz większe znaczenie sprzedaży przez Internet – już między 2017 a 2018 rokiem nastąpił 19% wzrost udziału sprzedaży online w sprzedaży ogółem:

• Pandemia COVID zmieniła zachowanie konsumentów i wzmocniła popularność sprzedaży online produktów FMC / CPG:

Źródło: PwC, „Nowy obraz polskiego konsumenta”

• Zdrowe produkty zyskują na popularności – trend ten jest obecny już od paru lat, jednak pandemia koronawirusa także miała na niego wpływ. Według raportu „Global Consumer Insights Service” (2020), 63% klientów zadeklarowało, że przez wybuch COVID-19 bardziej dba o swoją dietę. 

• Tempo wzrostu średniego zysku znacznie zwolniło w ostatnich latach – według McKinsey, w latach 2010-2018 wyniosło one 3,2% CAGR w porównaniu z 10,8% w latach 1994-2009. To także powoduje, że przedsiębiorstwa działające w branży CPG muszą przemyśleć swoją strategię cenową, aby jednocześnie być konkurencyjnym i osiągać zyski. 
• Małe i średnie przedsiębiorstwa w ostatnich latach zyskiwały na popularności w porównaniu do wiodących marek

2. Jakie są wyzwania związane z monitoringiem cen na rynku FMCG?

Wiele przedsiębiorstw z branży FMCG miewa problemy z monitoringiem cen ze względu na różne warianty produktów (np. butelki pół- i 1-litrowe, różne opakowania). Z odpowiednim narzędziem do monitoringu cen nie jest to jednak problemem – każdy wariant produktu jest wtedy traktowany jako osobny SKU.

Jak zaznaczyliśmy wcześniej, sprzedaż przez Internet jest coraz istotniejsza dla branży spożywczej. A jaki czynnik jest kluczowy dla osób kupujących online? Zgodnie z wynikami wielu badań najistotniejszym czynnikiem dla klientów dokonujących zakupów w Internecie jest cena.

Oznacza to, że e-sklep, który chce przyciągnąć do siebie klientów, powinien oferować konkurencyjne ceny. Bez wykorzystania narzędzia do monitoringu cen praktycznie niemożliwe jest jednak skuteczne śledzenie wszystkich oferowanych SKU każdego dnia we wszystkich istotnych kanałach. Dzięki wykorzystaniu oprogramowania do śledzenia cen możesz szybko sprawdzić ranking (pozycję) Twojego sklepu w przejrzystym panelu:

Uzyskuje się również dostęp do informacji na temat istotnych zmian na rynku czy też możliwości zwiększenia zysku. Aby zawsze być na bieżąco, można włączyć możliwość uzyskiwania tego typu informacji w formie powiadomień e-mail.

Drugą często wykorzystywaną funkcją jest dynamic pricing  (repricing). Funkcja ta umożliwia zmianę ceny w sklepie internetowym w zależności od aktualnej sytuacji na rynku. Jak to działa? Najpierw musisz ustawić spersonalizowane reguły określające zasady rządzące zmianami cen w Twoim sklepie. Przykładowe reguły to „mieć najtańszą ofertę na Google Shopping” lub „mieć ceny niższe niż średnia na rynku”. Mogą one również zawierać określone warunki (np. minimalny poziom marży). Dzięki takiej automatyzacji cen można wyeliminować dotychczasową pracę manualną i znacznie ograniczyć czas niezbędny na wprowadzenie zmian. Oprócz tego, dzięki natychmiastowym reakcjom, możliwe jest zwiększenie zysków. Być może zdarzyło Ci się natrafić na konkurentów, którzy zawsze oferowali ceny niższe o kilka groszy od Twoich — często oznacza to, że wykorzystują oni opisane powyżej reguły w procesie automatycznego ustalania cen.

3. Jakie funkcje i raporty udostępniane przez narzędzie do śledzenia cen są najważniejsze?

Na co powinno się zwrócić uwagę podczas wyboru oprogramowania do monitoringu cen i repricingu?

• Możliwość szybkiego oglądu sytuacji na rynku — narzędzie do monitoringu cen powinno umożliwiać nie tylko sprawdzenie pozycji Twojego sklepu na rynku, lecz także zidentyfikowanie najistotniejszych konkurentów. Narzędzie Dealavo może pokazać konkurencyjność Twojego sklepu w odniesieniu do każdego produktu oraz do każdego konkurenta. Błyskawicznie można także sprawdzić listę innych sklepów internetowych oferujących ten sam towar w celu lepszego zrozumienia rynku.

• Wszystkie dane zintegrowane w jednym miejscu — dzięki dostępowi do danych ze wszystkich platform w jednym panelu możesz łatwo i szybko zrozumieć, co dzieje się na rynku.

• Dane wyświetlane w formie wykresów — najprostszym sposobem na zauważenie aktualnych trendów jest analiza wykresów. Dlatego właśnie w Dealavo dbamy o to, aby dane były wizualizowane w sposób bardzo intuicyjny, z wykorzystaniem wykresów dotyczących cen różnych konkurentów w określonym przedziale czasowym.

• Dynamic Pricing — stosowanie mechanizmów dynamic pricing z wykorzystaniem zindywidualizowanych reguł umożliwia natychmiastową reakcję na zmiany na rynku. Niektóre sklepy korzystają z różnych reguł w zależności od kanału lub kraju — w przypadku korzystania z oprogramowania Dealavo nie jest to żaden problem.

• Powiadomienia e-mail — dzięki powiadomieniom e-mail będziesz na bieżąco ze zmianami na rynku. Zostaniesz powiadomiony za każdym razem, gdy np. gdy nastąpi znaczący wzrost/spadek cen lub pojawi się możliwość podniesienia ceny bez pogorszenia pozycji sklepu. Dzięki Dealavo możesz zadecydować, o jakich zdarzeniach chcesz otrzymywać wiadomości (np. tylko wtedy, gdy ceny spadną o ponad 15%).

• Śledzenie różnych wariantów produktów – w branży FMCG szczególnie istotne jest rozróżnienie różnych wariantów produktów – np. opakowań o różnej pojemności. W Dealavo traktujemy każdy wariant produktu jako inny SKU.

• Dostęp do API — integracja API jest kluczowa, gdy musisz wprowadzać dane z narzędzia do swojego systemu – szczególnie jeżeli monitorujesz setki lub tysiące produktów. Dealavo zawsze udostępnia interfejs API.

• Dane dostępne w formie plików csv — dostępność danych w formacie csv może być przydatna podczas analizy danych. Wszyscy klienci Dealavo mogą skorzystać z możliwości pobrania danych w tej formie.

• Dane o dostępności produktów — niekiedy przy konkurencyjnych ofertach mogą wyświetlać się wyjątkowo niskie ceny, jednak po chwili okazuje się, że produkt w tych sklepach wcale nie jest dostępny. W skrajnych sytuacjach może się zdarzyć, że pomimo istnienia kilku różnych ofert, produkt jest dostępny tylko w Twoim sklepie. Dobre narzędzie musi mieć dostęp do takich informacji – szczególnie w branży spożywczej, w której konsumenci zazwyczaj chcą otrzymać produkt jak najszybciej.

• Częstotliwość aktualizacji — szybka reakcja jest możliwa tylko dzięki dostępowi do często aktualizowanych informacji. W Dealavo dane mogą być odświeżane nawet co 15 minut.

4. Jak zacząć systematycznie monitorować ceny?

Gdy już dojdziesz do wniosku, że korzystanie z rozwiązania do monitoringu cen i repricingu rzeczywiście jest niezbędne, wykonaj następujące kroki:

1. Wypełnij formularz kontaktowy, a skontaktujemy się z Tobą przez telefon, aby lepiej zrozumieć Twoje potrzeby i ustalić, jak możemy Ci pomóc.

2. Wypróbuj demo narzędzia do monitoringu cen Dealavo.

3. Wybierz produkty, które chcesz monitorować.

4. Wybierz strony, na których chcesz śledzić ceny — mogą to być marketplace’y, porównywarki cen lub sklepy internetowe.

5. Nasz zespół zajmie się całą resztą!

Zacznij monitorować ceny!

Dowiedz się więcej o śledzeniu cen w innych branżach:

• Monitoring cen w branży elektroniki użytkowej
• Monitoring cen w branży farmaceutycznej
• Monitoring cen na rynku produktów AGD
• Monitoring cen w branży modowej i odzieżowej
• Monitoring cen na rynku książek i mediów
• Monitoring cen w branży zdrowia i urody